Glosario Agricultura / Término

Enzimas

Sustancias proteínicas que producen las células vivas y que actúan como catalizadores en los procesos de metabolismo, regulando las reacciones químicas que se producen en el seno del protoplasma de los seres vivos.

Enlace permanente: Enzimas - Fecha de creación: 2017-04-01


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