Glosario Agricultura / Término
Plantas herbáceas o sub-leñosas, destinadas para la alimentación humana, que pueden ser consumidas sin un proceso industrial previo. En esta definición se incluyen: melones, sandías, y frutillas, y algunas veces se excluyen tomates y legumbres en general. Existen tres tipos: de fruto, de hoja y de raíz.
Enlace permanente: Hortalizas - Fecha de actualización: 2018-11-11 - Fecha de creación: 2018-11-11