Glosario Aperitivos, licores y aguardientes / Término

Tequila

Aguardiente mejicano, elaborado por la destilación del corazón o piña del magüey "Agave azul". El tequila se elabora en los estados de Nayarit, Colima, Guanajuato, Michoacan y Jalisco, siendo en éste último donde más se elabora. Algunos de estos tequilas, son envejecidos en botas de roble.

Enlace permanente: Tequila - Fecha de creación: 2012-03-08


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