Glosario Bebidas y Comidas (Español-Inglés) / Término
| Español | Inglés |
|---|---|
| agnolotti | agnolotti |
| blini | blini |
| canelones | cannelloni |
| canelones a la crema | cannelloni in cream |
| canelones a la florentina | cannelloni Fiorentina |
| canelones de espinacas | spinach cannelloni |
| canelones de pescado / canelones de vigilia | fish cannelloni |
| canelones de verduras | vegetable cannelloni |
| canelones gratinados / canelones (a la) Rossini | cannelloni au gratin / cannelloni Rossini |
| canelones trufados | cannelloni with truffles |
| codillos a la boloñesa de salami | pasta with salami bolognese sauce |
| codillos rellenos de espinacas | pasta stuffed with spinach |
| crepe de champiñones | mushroom crêpe |
| crepe gratinada | crêpe au gratin |
| crepe rellena | stuffed crêpe |
| espaguetinis | spaghettini |
| espaguetis | spaghetti |
| espaguetis a la boloñesa | spaghetti alla bolognese |
| espaguetis a la carbonara | spaghetti (alla) carbonara |
| espaguetis a la napolitana | spaghetti alla napolitana |
| espaguetis a la puttanesca | spaghetti alla puttanesca |
| espaguetis al pesto | spaghetti al pesto |
| espaguetis con ajo | spaghetti with garlic |
| espaguetis con atún | spaghetti with tuna |
| espaguetis con crema de salmón | spaghetti with salmon cream |
| espaguetis gratinados | spaghetti au gratin |
| espaguetis negros | black spaghetti |
| fetuchinis / fettuccini | fettuccini |
| fetuchinis a la carbonara | fettuccini (alla) carbonara |
| fetuchinis Alfredo | fettuccini Alfredo |
| fetuchinis con calamares | fetuccini with squid |
| fetuchinis con cebolla | fetuccini with onions |
| fetuchinis con gambas | fettuccini with prawns |
| fetuchinis con queso | cheese fettuccini |
| fetuchinis con salmón | fettuccini with salmon |
| fetuchinis con trufas | fettuccini with truffles |
| fetuchinis de primavera | spring fettuccini |
| fetuchinis en salsa de nueces | fettuccini with walnuts sauce |
| fetuchinis mediterráneos | Mediterranean fetuccini |
| fideos a banda | noodles with fish consommé |
| fideos a la cazuela | casseroled noodles |
| fideos a la marinera | noodles (à la) marinière |
| fideos con sepia | noodles with cuttlefish |
| fideos con tinta de calamar | noodles cooked in squid ink |
| fideos dorados con almejas | sautéed noodles with clams |
| fideos tres delicias | three delights noodles |
| fideuá / paella de fideos | fideuà / paella made with noodles |
| fideuá dorada al grill | sautéed noodle casserole |
| fusillini | fusillini |
| lasaña | lasagna |
| lasaña a la boloñesa | lasagne alla bolognese |
| lasaña de atún fresco | fresh tuna lasagne |
| lasaña de berenjenas con queso | aubergine and cheese lasagne |
| lasaña de calabacín | courgette lasagne |
| lasaña de centollo | crab lasagne |
| lasaña de setas | mushroom lasagne |
| lasaña de verduras | vegetable lasagne |
| lazos / farfalles | bows / farfalle |
| macarrones | macaroni |
| macarrones a la boloñesa | macaroni alla bolognese |
| macarrones a la carbonara | macaroni (alla) carbonara |
| macarrones a la italiana | Italian macaroni |
| macarrones a la napolitana | macaroni alla napolitana |
| macarrones all’arrabbiata | macaroni all’arrabbiata |
| macarrones con crema de queso | macaroni cheese |
| macarrones en espiral / hélices | spiral pasta |
| macarrones gratinados | macaroni au gratin |
| macarrones rallados | penne de rigatoni |
| ñoqui | gnocchi |
| ñoquis con salmón ahumado | smoked salmon gnocchi |
| ñoquis de queso | cheese gnocchi |
| pasta con espinacas | pasta with spinach |
| raviolis | ravioli |
| raviolis a la italiana | Italian ravioli |
| raviolis a la napolitana | ravioli alla napolitana |
| raviolis con crema de queso | ravioli with cheese sauce |
| raviolis con pimientos | ravioli with sweet peppers |
| raviolis de carne | meat ravioli |
| raviolis de espinacas con queso | spinach and cheese ravioli |
| raviolis de pescado | fish ravioli |
| raviolis de queso | cheese ravioli |
| salteado de fideos | sautéed noodles |
| salteado de fideos a la marinera | sautéed noodles (à la) marinière |
| tallarines | tagliarini |
| tallarines a la boloñesa | tagliarini alla bolognese |
| tallarines a la carbonara | tagliarini (alla) carbonara |
| tallarines a la japonesa / ramen | Japanese noodles / ramen |
| tallarines a la napolitana | tagliarini alla napolitana |
| tallarines con ajo | tagliarini with garlic |
| tallarines con crema de trucha | tagliarini with creamed smoked trout |
| tallarines de marisco / tallarines con frutos de mar | seafood tagliarini |
| tallarines finos / tagliatellini | tagliolini / tagliatellini |
| tortelinis | tortellini |
| tortelonis | tortelloni |
| tortilla (mexicana) / taco | tortilla |
| tortilla de guacamole | guacamole tortilla |
Enlace permanente: Pasta - Fecha de creación: 2012-05-11