Glosario Botánica / Término

Almidón

Polisacárido complejo formado por amilosa y amilopectina, que aparece como sustancia de reserva de las Clorofitas y plantas superiores. Se reconoce mediante el lugol dando un color violáceo.

Enlace permanente: Almidón - Fecha de actualización: 2023-02-04 - Fecha de creación: 2023-02-04

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