Puntos por Libra por Galón
Points per Pound per Gallon , PPG
La unidad de cerveceros caseros norteamericanos para (designar) el extracto soluble total de una malta, basada en la gravedad específica. La unidad describe el cambio en la gravedad específica (puntos) por libra de malta, cuando es disuelto en un volumen conocido de agua (galones). También puede escribirse como gallon x grados por libra (“gallon x degrees per pound”).