Cribado nutricional

Empleo de herramientas de evaluación para identificar a los pacientes con riesgo nutricional tanto al ingreso como durante su estancia hospitalaria. Debe diferenciarse de la valoración nutricional completa, ya que no pretende diagnosticar la desnutrición, sino simplemente detectar a aquellos pacientes que están en riesgo y que necesitan una valoración completa y posible tratamiento. [Cirugía Mayor Abdominal] [Cuidados Perioperatorios]