Huertas mediterráneas

Superficies de cultivo en las que, gracias a las condiciones térmicas favorables y a la aplicación de las técnicas de regadío, se pueden conseguir hasta cuatro y cinco cosechas anuales de hortalizas. Estos cultivos a veces se rotan con cereales o se combinan con aprovechamientos arbóreos (cítricos, frutales, etc.).