Bodegón
“f. m. El sótano o soportal en que se hace y guisa de comer a la gente pobre y ordinaria y porque se ponen muy comúnmente estos puestos a las puertas de las tabernas y bodegas de cosecheros para que los que entren a beber tomen alguna cosa que les sirva de materia, pudo tomar el nombre de la palabra Bodega; aunque Covarrubias dice puede venir del italiano Budella, que son los intestinos del animal, por la semejanza de la voz y ser lo que allí se vende más regularmente estos despojos para los pobres. Lat. Caupona Popina. // Cerv. Nov. 8, pl. 241. ‘Pero que bodegones y casas de estado había cerca, donde sin escrúpulo de conciencia podían ir a cenar lo que quisieren.’ // Quev. Tacañ., cap. 15. ‘En esto dio la una, angústieme de manera, que me determiné de zamparnos en un bodegón.” 2. “En algunas partes (como en Salamanca y otros lugares) se llama la casa donde venden públicamente el vino, sin otra cosa alguna comestible y es lo mismo que comúnmente se llama taberna.” (Diccionario de Autoridades, 1726).