Glosario Glosario del Vino / Término

Ojo de gallo

“Se llama el vino a quien se le da un color encendido, parecido al del ojo del gallo, de donde tomó el nombre. Quev. Mus. 5. Xac. 9. ‘Y vueltos los ojos de gallo / los ojos amodorridos, / acostados en el sorbo, / ya ballesteros, ya bizcos.” (Diccionario de Autoridades, 1737).

Enlace permanente: Ojo de gallo - Fecha de creación: 2015-06-06


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