Viñadero
“f. m. El guarda de las viñas. // Fr. L. de Gran. Trat. de la Orac., part. 2, cap. 2. ‘Darle he sus viñaderos del mismo lugar.’ // Quev. Orland. Cant. I. ‘Más de los treinta mil son viñaderos, / con hondas en lugar de cenogiles.” (Diccionario de Autoridades, 1739).