Glosario Diccionario Culinario / Término

A Banda

Plato de arroz con pescados y mariscos, típico del litoral levantino; se sirve en primer lugar el arroz cocido en el caldo del pescado y opcionalmente los pescados y mariscos que le han dado sabor.

Enlace permanente: A Banda - Fecha de creación: 2017-12-25

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