Glosario Diccionario Culinario / Término
[Cocina mexicana] Dulce típico del centro de México que viene en diferentes colores y que consiste en azúcar ligeramente calentada y estirada formando hilos que a su vez forman los dulces con su caracteristica consistencia de algodón.
Enlace permanente: Algodón de azúcar - Fecha de creación: 2017-12-25