Glosario Diccionario Culinario / Término

Almirez

Mortero de metal, pequeño y portátil, que sirve para machacar o moler en él.

Mortero de metal que debe sonar al machacar. También puede ser de barro, piedra o porcelana.

En francés: Mortier.

Enlace permanente: Almirez - Fecha de actualización: 2020-01-26 - Fecha de creación: 2018-11-05

< Almidón de maíz Glosario Diccionario Culinario Almodrote >

Glosarios especializados

Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker).
Muchas gracias.