Glosario Diccionario Culinario / Término
Planta que crece espontanea en lugares fríos y montañosos. Se emplea confitada en pastelería.
Usada como aromatica en la culinaria.
En francés: Angélique.
Enlace permanente: Angélica - Fecha de actualización: 2020-01-28 - Fecha de creación: 2018-11-05