Glosario Diccionario Culinario / Término
Bebida y alimento que se sirve antes de la comida principal o alimento que se sirve en cocteles, reuniones sociales, etc.
Refresco o bebida alcohólica que se toma antes de las comidas. También reciben ese nombre las tapas que las acompañan.
[Cocina mexicana] Bebida alcohólica que se sirve antes de comenzar a comer.
En francés: Apéritif.
Enlace permanente: Aperitivo - Fecha de actualización: 2020-01-28 - Fecha de creación: 2017-12-25