Glosario Diccionario Culinario / Término

Aprovechar

Utilizar restos para otras preparaciones gastronómicas.


1. Utilizar restos de comidas para otros preparados. 2. Recoger totalmente restos de pastas, cremas, etc.


Utilizar restos de comida para otros preparados. Recoger totalmente restos de pastas, cremas, etc.


En francés: Profiter, utiliser.

Enlace permanente: Aprovechar - Fecha de actualización: 2020-03-23 - Fecha de creación: 2017-12-25


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