Glosario Diccionario Culinario / Término

Azúcar de cortadillo

Azúcar refina, moldeada en aparatos centrífugos y de la que se expenden fracciones en pequeños trozos o terrones, de forma regular, embalados en cajas.

Enlace permanente: Azúcar de cortadillo - Fecha de actualización: 2018-11-05 - Fecha de creación: 2018-11-05


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