Glosario Diccionario Culinario / Término
Azúcar refina, moldeada en aparatos centrífugos y de la que se expenden fracciones en pequeños trozos o terrones, de forma regular, embalados en cajas.
Enlace permanente: Azúcar de cortadillo - Fecha de actualización: 2018-11-05 - Fecha de creación: 2018-11-05