Glosario Diccionario Culinario / Término

Azúcar semirrefinada

La que se produce directamente en las fábricas que elaboran la caña o la remolacha, de color blanco, aunque de menor pureza que la refinada.

Enlace permanente: Azúcar semirrefinada - Fecha de actualización: 2018-11-05 - Fecha de creación: 2018-11-05


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