Glosario Diccionario Culinario / Término
Planta propia de Filipinas donde se emplea en vez de azafrán.
Planta de la familia de las compuestas y del mismo género que el alazor y muy común en las Islas Filipinas donde lo utilizan como sustituto del azafrán.
Enlace permanente: Cachumba - Fecha de creación: 2017-12-25