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Glosario Diccionario Culinario / Término

Caesar Salad

Ensalada neoyorkina, muy popular en Norteámerica, creada por un chef italiano. Se compone de lechuga, trocitos de pan fritos en aceite de oliva aderezados con yema cruda, vinagre, queso parmesano y aceite.

Enlace permanente: Caesar Salad - Fecha: 2017-08-27 03:25:07


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