Glosario Diccionario Culinario / Término

Caza mayor

Se refiere a la caza de animales salvajes mayores que un zorro. El jabalí, el corzo, el ciervo o el gamo son algunos ejemplos.

Enlace permanente: Caza mayor - Fecha de actualización: 2018-08-24 - Fecha de creación: 2018-08-24

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