Glosario Diccionario Culinario / Término
Tortilla de maíz en forma de cazuela, frita y rellena de varios guisados.
Embarcación pequeña, que suele tener cubierta y dos palos para velas.
[Cocina mexicana] En México, tortilla de maíz gruesa, pequeña y ovalada, con algún condimento por encima.
[Cocina mexicana] Tortilla de maíz en forma de cazuela, frita y rellena de varios guisados.
Enlace permanente: Chalupa - Fecha de actualización: 2019-04-28 - Fecha de creación: 2017-12-25