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Glosario Diccionario Culinario / Término

Chartreuse

Licor verde o amarillo de hierbas aromáticas fabricado por los monjes cartujos.


Licor aromático fabricado por los monjes de la Gran Cartuja de Saint-Pierre-de-Chartreuse.

Enlace permanente: Chartreuse - Fecha de actualización: 2019-04-29 - Fecha de creación: 2018-12-25


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