Glosario Diccionario Culinario / Término
Masa de harina a la que se da la forma alargada con un aparato especial y que se fríe en aceite y que suela acompañarse con chocolate.
Masa de harina y agua, de la misma masa que se emplea para los buñuelos y de forma cilíndrica estriada, que se fríe en aceite.
Enlace permanente: Churro - Fecha de actualización: 2019-05-04 - Fecha de creación: 2017-12-25