Glosario Diccionario Culinario / Término

Ciruela cascabelillo

Variedad de ciruela, chica y redonda, de color purpúreo oscuro y de sabor dulce, que suelta con facilidad el hueso, y que, expuesta al sol o al aire, se reduce a pasa. Véase Ciruela de dama, ciruela imperial.

Enlace permanente: Ciruela cascabelillo - Fecha de actualización: 2018-12-06 - Fecha de creación: 2018-12-06

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