Glosario Diccionario Culinario / Término

Desmoldar

Sacar un preparado del molde, del que conservará la forma.


Sacar un preparado del molde del que se conservará la forma. Retirar del molde la preparación fría o caliente, una vez finalizada su cocción o su tiempo en la nevera.


Sinónimo de Desmoldear.

Enlace permanente: Desmoldar - Fecha de creación: 2017-12-25


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