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Glosario Diccionario Culinario / Término

Dulce de Alcayota

[Gastronomía chilena] La alcayota es un fruto parecido a un pequeño melón, con el que se prepara un dulce para untarlo con pan. Es tradicional de la repostería chilena y tiene una textura hilachuda que no a todos gusta.

Enlace permanente: Dulce de Alcayota - Fecha de actualización: 2018-08-27 - Fecha de creación: 2018-08-27


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