Glosario Diccionario Culinario / Término

Emborrachar

Empapar o bañar una elaboración en almíbar aromatizado con algún licor y alguna fruta o especia.


Empapar con almíbar, licor o vino un postre. Embeber un bizcocho con una mezcla de almíbar y licor.

Enlace permanente: Emborrachar - Fecha de creación: 2017-12-25


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