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Glosario Diccionario Culinario / Término

Emplatar

Poner los preparados culinarios terminados en el plato o fuente en el que han de servirse.


Colocar los alimentos ya terminados en una fuente o plato cuidando la presencia y decoración.


Poner los preparados terminados en la fuente en que han de servirse.

Enlace permanente: Emplatar - Fecha: 2017-08-27 03:25:10


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