Glosario Diccionario Culinario / Término

Eneldo

Hierba aromática que se emplea como condimento en diferentes preparaciones culinarias.


De la familia del comino, se trata de una hierba con la que condimentamos algunos pescados y mariscos marinados con sal.


Planta herbácea de hojas con segmentos divididos en lacinias filiformes y flores amarillas. Usado en cocina como condimento.

Enlace permanente: Eneldo - Fecha de creación: 2017-12-25


< Enebro Glosario Diccionario Culinario Enfaldar >

Glosarios especializados

Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker).
Muchas gracias.