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Glosario Diccionario Culinario / Término

Fabes

Judías blancas. Ingrediente de la fabada.


Judía blanca autóctonas de Asturias; grandes, de forma arriñonada y color blanco crema. Ingrediente principal de la fabada.


Judías blancas asturianas.

Enlace permanente: Fabes - Fecha de actualización: 2019-06-25 - Fecha de creación: 2017-12-25


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