Glosario Diccionario Culinario / Término

Fior di latte

Es un queso de pasta hilada, hecho con la técnica usada para la mozzarella de búfala, pero con leche entera de vaca.

Enlace permanente: Fior di latte - Fecha de actualización: 2019-01-16 - Fecha de creación: 2019-01-16


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