Glosario Diccionario Culinario / Término
Parte tierna comestible de las matas de nabo incluyendo la flor o el capullo. Usado en Galicia en la elaboración del Lacon con grelos.
Enlace permanente: Grelo - Fecha de actualización: 2019-01-27 - Fecha de creación: 2019-01-27