Glosario Diccionario Culinario / Término

Guasacaca

[Cocina venezolana] En Venezuela, tipo de salsa a base de aguacate, tomate, cebolla, ajo con hierbas, aceite, vinagre, usada principalmente para acompañar carnes a la parrilla.

Enlace permanente: Guasacaca - Fecha de actualización: 2019-01-27 - Fecha de creación: 2019-01-27

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