Glosario Diccionario Culinario / Término
Bistec de carne picada preparado con huevo, ajo, perejil, etc. Que puede servirse con diferentes guarniciones.
Torta de carne molida asada a la parrilla que comúnmente se sirve dentro de un pan.
1. Tortita de carne picada con diversos ingredientes frita o asada. 2. Bocadillo que se hace con ella.
Enlace permanente: Hamburguesa - Fecha de actualización: 2018-10-02 - Fecha de creación: 2017-12-25