Glosario Diccionario Culinario / Término

Hojuela

Postre elaborado con una masa muy fina de harina, agua y huevos, frita y espolvoreada con azúcar o rociada con miel.


Masa frita estirada y delgada.


Fruta de sartén, muy extendida y delgada.

Hollejo o cascarilla que queda de la aceituna molida, y que se vuelve a moler.

Enlace permanente: Hojuela - Fecha de actualización: 2019-07-04 - Fecha de creación: 2017-12-25


< Hojas de maíz Glosario Diccionario Culinario Hollejo >

Glosarios especializados

Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker).
Muchas gracias.