Glosario Diccionario Culinario / Término

Incubación

Proceso por el cual se calientan los huevos de los animales ovíparos, generalmente aves, mediante calor natural o artificial con objeto de que el embrión se desarrolle.

Enlace permanente: Incubación - Fecha de actualización: 2019-02-15 - Fecha de creación: 2019-02-15

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