Glosario Diccionario Culinario / Término
Fruta tropical, de corteza verde y pulpa sabrosa.
Fruta originaria de Nueva Zelanda. Tamaño similar a un huevo con la pulpa ácida de color verde y con semillas negras. Piel de color marrón y con vello. Se puede consumir crudos o cocinados una vez pelados.
Fruta de corteza marrón pilosa y pulpa de color verde, originaria de Nueva Zelanda.
Enlace permanente: Kiwi - Fecha de actualización: 2019-07-11 - Fecha de creación: 2017-12-25