Glosario Diccionario Culinario / Término
Fruto del limero, con sabor algo parecido al limón.
Fruto del limero, de forma esferoidal aplanada y de unos cinco centímetros de diámetro, pezón bien saliente de la base, corteza lisa y amarilla, y pulpa verdosa, dividida en gajos, comestible, jugosa y de sabor algo dulce.
Bebida que se obtiene con el zumo de este fruto.
[Cocina colombiana] Limón dulce.
Enlace permanente: Lima - Fecha de actualización: 2019-07-13 - Fecha de creación: 2017-12-25