Glosario Diccionario Culinario / Término

Manare

[Cocina venezolana] Especie de cedazo usado en Venezuela, tejido de caña amarga o espina, con el cual se cierne el almidón de la yuca. Véase Uriana.

Enlace permanente: Manare - Fecha de actualización: 2019-03-25 - Fecha de creación: 2019-03-25


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