Mijo

Planta de la familia de las Gramíneas, originaria de la India, con tallos de unos seis decímetros de longitud, hojas planas, largas y puntiagudas, y flores en panojas terminales, encorvadas en el ápice.

Semilla de esta planta, pequeña, redonda, brillante y de color blanco amarillento, que sirve como alimento.