Glosario Diccionario Culinario / Término
Molusco bivalvo de aspecto pardo verdoso por fuera y nacarado por dentro. Se suelen consumir crudas con un poco de limón.
Molusco bivalvo, que vive fijado a las rocas marinas por una valva de su concha.
Enlace permanente: Ostra - Fecha de creación: 2017-12-25