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Glosario Diccionario Culinario / Término

Ostra

Molusco bivalvo de aspecto pardo verdoso por fuera y nacarado por dentro. Se suelen consumir crudas con un poco de limón.


Molusco bivalvo, que vive fijado a las rocas marinas por una valva de su concha.

Enlace permanente: Ostra - Fecha: 2017-08-27 03:25:11


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