Glosario Diccionario Culinario / Término

Pabellón Criollo

[Cocina venezolana] El Pabellón Criollo, pleno de sabores, es probablemente la comida típica de Venezuela por excelencia. Sus ingredientes son arroz blanco, carne mechada, tajadas de plátano frito y caraotas negras refritas. Como todos los otros platos, tiene sus variantes según la región.

Enlace permanente: Pabellón Criollo - Fecha de creación: 2017-12-25


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