Glosario Diccionario Culinario / Término

Pérsico

Árbol frutal de la familia de las Rosáceas, originario de Persia y cultivado en varias provincias de España. Tiene las hojas aovadas y aserradas, las flores de color de rosa claro y el fruto es una drupa con el hueso lleno de arrugas asurcadas.

Enlace permanente: Pérsico - Fecha de actualización: 2019-04-17 - Fecha de creación: 2019-04-17


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