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Glosario Diccionario Culinario / Término

Piñón

Semilla de la piña o estróbilo del pino, que es comestible.


Almendra comestible de la semilla del piñonero, de cáscara muy dura, muy usado en pastelería y en algunos guisados. Hay también unos piñones que son venenosos.

Enlace permanente: Piñón - Fecha: 2017-08-27 03:25:12


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