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Glosario Diccionario Culinario / Término

Pizza

Torta de masa coronada con tomate, salsa, anchoas, queso y aceitunas, asada al horno.


Torta italiana de masa de pan, guarnecida con tomate, queso, jamón, y otros ingredientes según el nombre que reciba.


Especie de tartaleta de la cocina italiana heca de pasta con levadura cubierta de queso tomate y otros ingredientes al gusto.

Enlace permanente: Pizza - Fecha de actualización: 2019-03-04 - Fecha de creación: 2017-12-25


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