Glosario Diccionario Culinario / Término

Platillo

[Cocina mexicana] En México cualquier alimento o guisado. El nombre quiere decir alimento que se sirve en un plato (utensilio para serviar alimentos).

Enlace permanente: Platillo - Fecha de actualización: 2018-11-17 - Fecha de creación: 2018-11-17


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