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Glosario Diccionario Culinario / Término

Pringue

Grasa que suelta el tocino o cualquier parte grasa del animal cuando se fríe o asa.


Grasa que suelta el tocino u otra cosa semejante sometida a la acción del fuego.

Enlace permanente: Pringue - Fecha de actualización: 2019-08-07 - Fecha de creación: 2017-12-25


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