Glosario Diccionario Culinario / Término

Quesillo

[Cocina peruana] Es el queso fresco elaborado de manera artesanal, producido, comercializado y consumido en la sierra de nuestro país. Normalmente se vende en bolas de 500 gramos cada una.

Enlace permanente: Quesillo - Fecha de creación: 2017-12-25

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